viernes, 31 de octubre de 2014

"Dentaduras" de Cookies {DIY} {Halloween}

  Hoy es Halloween y como no... nosotros lo celebramos con una Halloween Party. Y yo he contribuido, entre otras cosas, con estas Dentaduras de Cookies.


  Esta idea tan fácil y resultona la quité de mi adorado Pinterest pero con algunas modificaciones. En la original son dentaduras de Drácula, con colmillos, pero yo los hice sin ellos y también sin los mini marshmallows. En su lugar descuarticé unas ratas de golosina.

miércoles, 29 de octubre de 2014

Tarta Oreo {Cumpleaños} {Alma Obregón}

  Hace un par semanas ha sido mi cumpleaños y para celebrarlo preparé una mesa dulce, en la que la protagonista fue esta Tarta Oreo.


  Como ya va siendo todo un clásico... Esta tarta también pertenece al libro Objetivo: Tarta Perfecta de Alma Obregón. Es que me encantan todas sus tartas. Pues aquí os pongo la receta.


domingo, 26 de octubre de 2014

Bica Branca de Laza {El Asalta Blogs} {El Mito del Sofrito}

  Último domingo de mes y aquí está el Asalta Blogs. En esta ocasión me llevé de la cocina de las asaltadas una maravillosa Bica Branca de Laza.


  Ya va siendo todo un clásico la elección de la receta porque todas la publicadas por Marisa Fernández y cía del blog El mito del Sofrito son un delicia. La cosa estuvo entre Tarta de Chocolate Blanco; Mediasnoches; Solomillo Relleno al Hojaldre; Bombones de Queso; Pan de Molde; Crema de Mango; Ensalada de Espinacas; Coronation Chicken; Fideuá...

miércoles, 22 de octubre de 2014

Risotto de Setas {Color y Sabor de Temporada} {Jamie Oliver} {Setas}

  Otro mes más y también otro nuevo "Color y Sabor de Temporada". En esta ocasión os traigo un rico y sabroso Risotto de Setas.


  Venga, aquí os dejo las bases de este interesante reto de Pilar Monge del blog Postres Originales para que os animéis a participar.

lunes, 20 de octubre de 2014

Ensalada de Alubias Blancas

  En esta ocasión por falta de tiempo os traigo una sencilla Ensalada de Alubias Blancas.


  Últimamente no tengo tiempo para nada... Por suerte para mí me ha surgido un trabajo como pastelera que desempeño en mi tiempo libre. Colaboro con una cafetería de la zona horneando tartas caseras para su venta. Y como la mayoría de vosotros sabéis esto resta mucho tiempo en los quehaceres cotidianos, y entre ellos está este blog y las visitas que realizo a vuestros rincones. Con una pena enorme, me veo obligada a limitar mis publicaciones de cada 2-3 días a los retos y algunas más esporádicas y/o especiales y también a visitaros sólo cuando disponga de tiempo para ello. Espero que lo sepáis entender.

lunes, 13 de octubre de 2014

Pastel de Quesito

  En esta ocasión os muestro como preparar una rica y sencillo Pastel de Quesito en un momento.


  Es perfecto para preparar con los más pequeños de la casa o para los que se están introduciendo en la cocina. Intrigados ¿verdad? Pues no me demoro más y me pongo ya con la receta.

sábado, 11 de octubre de 2014

Big Mac Burguer

  ¿A quién no le gustan las hamburguesas? ¿Y si son 100% caseras? Pues sí, he preparado unas ricas y archiconocidas Big Mac Burguer.


  La hamburguesa Big Mac está compuesta por dos piezas redondas de carne de vaca picada y un pan cuya característica más distintiva es la capa intermedia, diseñada para evitar el derrame de su contenido mientras se está comiendo. Los condimentos que la integran son la salsa Big Mac, lechuga, queso, pepinillos y cebolla. El pan está recubierto de semillas de sésamo.

jueves, 9 de octubre de 2014

Big Mac Sauce

  Hace poco preparé unas ricas Hamburguesas Big Mac y como sin su clásica salsa no son lo mismo, aquí os dejo la Big Mac Sauce.


  La salsa Big Mac es muy fácil de preparar y hace de estas hamburguesas una verdadera delicia. Sin ella la hamburguesa no sería los mismo.

martes, 7 de octubre de 2014

Pan de Hamburguesas

  Siempre es buen momento para degustar unas buenas hamburguesas pero... Todos estamos de acuerdo en que con el pan casero el sabor de estas no tienen nada que ver con el comprado ¿verdad? Pues para poner solución a esto, aquí os dejo la receta del Pan de Hamburguesas.


  Salen unos ricos y esponjosos 6 panecillos. Ya veréis que con esta receta no os arrepentiréis de amasar pan.

domingo, 5 de octubre de 2014

Churros

  Hace unos días comenzó la 2da temporada del Asalta Blogs y como ya sabéis me volví loca para decidir una receta de Churretes de Cocholate porque todas me gustaban. Entre otras me quedé con ganas de preparar estos Churros con Nutella... pues aquí los tenéis.


  Los churros son porciones de una masa a base de harina de trigo cocinada en aceite. Con origen en la península ibérica, los churros son muy difundidos tanto en países latinoamericanos como europeos. Especialmente en algunas provincias del sur de España, como en Granada, también se denominan jeringo en alusión al instrumento en forma de jeringa que se usa en su elaboración. La forma puede ser recta o en lazos y pueden tener relleno o estar rebozados de azúcar, chocolate, crema pastelera o dulce de leche.

viernes, 3 de octubre de 2014

Noodles con Salsa de Cacahuete Picante

  ¡¡Mirad que Noodles con Salsa de Cacahuete Picante asiáticos tan maravillosos os muestro hoy!!


  Mira que hacía tiempo que le tenía echado del ojo a esta receta de mi compañero asaltos en la red... Pues bien, no ha sido hasta hoy que me he lanzado a la caza, captura y degustación de su estupenda receta. Muchas gracias Raúl García por esta delicia!!! No dejéis de visitar su blog Contigo en la playa!

miércoles, 1 de octubre de 2014

San Jacobos

  Seguro que a muchos de vosotros, como a mí, los San Jacobos os traen recuerdos de infancia ¿No es así? Pues hace unos días he decidido darme un homenaje preparando estos ricos San Jacobos.


  El San Jacobo o sanjacobo es un plato consistente en una loncha de jamón, cocido o serrano, alrededor de una loncha de queso, rebozados con pan rallado y huevo y frito en aceite a altas temperaturas. En Francia se le conoce con el nombre de "Cordon bleu" pero en realidad es un filete de pechuga de pollo envolviendo una loncha de jamón alrededor de una loncha de queso.